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手料理
- 2016/10/28
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スキレットであっつあつのアヒージョ♡
レシピ
材料・調味料 (2 人分)
作り方
- 1
- 小鍋、スキレットに具材がつかるくらいのたっぷりのオリーブオイルを入れて150度くらいに熱します。
- 2
- にんにくは皮をむき、包丁の腹でつぶします。
- 3
- にんにくを揚げていきます。（２分くらい）
- 4
- いい色＆香りがついてきたら、★の具材をいれます。170度くらいで5分くらい揚げ（煮込み？）ます。
- 5
- お好みで塩コショウをふって、パセリを振って完成！！あつあつでどうぞ♪
ポイント
スキレットでアヒージョ、おもてなしにも◎です(*´∀｀*)たくさんお野菜食べれます！砂肝×マッシュルームも凄く美味しかったですよー♫にんにくは包丁の腹でつぶすと風味がとてもあがります☆
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のの◡̈*スキレットでアヒージョ、おもてなしにも◎です(*´∀｀*)たくさんお野菜食べれます！砂肝×マッシュルームも凄く美味しかったですよー♫にんにくは包丁の腹でつぶすと風味がとてもあがります☆
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