鮭のちゃんちゃん焼き

先に、きのこ、たまねぎ、ごぼうを炒めておいて、上に鮭を載せる。さらに、きゃべつをたっぷり載せて、蒸し焼きに。ふっくら、鮭が仕上がるので、野菜の上で、蒸し焼きにするのがおすすめです！