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手料理
  • 2015/05/27
  • 21

照り焼きチキン

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鶏肉を食べやすく切り、プレーンヨーグルトと一緒にビニール袋でモミモミ
しばらく置いたら片栗粉をビニール袋に入れてシャカシャカ!
油を引いたフライパンで焼いていきます
全体に火が通ったら
醤油 大さじ3
砂糖 大さじ2
みりん 大さじ2
日本酒 大さじ2…を混ぜたものをフライパンへ入れて全体にからめたら完成
仕上げにゴマとネギを散らしてみました
#お肉