骨付きが断然美味しい。加熱前に骨に沿って切れ目を入れ、加熱後関節でぶしゅっとカット。ももの付け根の方の肉の骨を外し、適当にカットすると食べやすいです。
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・口水鶏
・ビールチェイサーに微発泡のロゼ
よだれ鶏は骨付きもも肉の低温調理🌀
肉は骨付きがうまい😋💕