カリカリお揚げとカリカリちりめんの水菜のホットドレッシングサラダ

ホットドレッシングは食べる直前にかけるのがベストです。
作ってから食べるまでの時間差がある場合は、カリカリお揚げとちりめんだけ先に取りだし、水菜にトッピング、食べる前にドレッシングを作ってかけてます。

水菜の代わりに大根や千切り白菜でも美味しいです。
さらに、お揚げをカリカリベーコンに変えてもグッド(^^)d

醤油、味醂、酢の代わりにぽん酢を代用するともっとお手軽ですよ～(^o^)v