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手料理
  • 2014/11/08
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赤蕪のピクルス

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朝市で買ったはなまる農園の赤蕪を有機米使用の酸度4.4%醸造酢と蜂蜜、ミネラルたっぷり美味しい天然塩で作ったピクルスです。
今回はハーブは無し。シンプルな味に仕上げました。

広大な農地にて有機栽培で作られたアセロラ粉末のビタミンたっぷりのジュースも綺麗なピンク💕着色料無しでこの色、綺麗✨

赤やピンクは元気の出る色ですね💕
心にも身体にもビタミン‼️
美味しそうなピクルスね!
^_^赤蕪、おいしいもの❤️間違いないね^_−☆
ともこ から MIEKO 沼澤三永子
ありがとうございます💕
赤蕪の魅力を再発見しました😊
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