大豆のお肉 de 回鍋肉

大豆のお肉の下味に、
生塩糀にんにくしょうが
甜麺醤
醤油
酒
みりん
お砂糖もチョロっと

タレは
糀美人塾甘
ブルドック中濃ソース
甜麺醤
生塩糀にんにくしょうが
酒
にしてみました。

赤いのは、パプリカではなく赤くなっちゃった我が家のピーマンです。
冷蔵庫にまだあったんだもん😂
まだ使えてよかった😆

菰田シェフ👨‍🍳の作り方に習って、お肉は、焦げが付くくらいしっかり焼きました🔥

こっくり！いい感じ🙆‍♀️

万能味ソースとどちらに投稿しようか迷いました😅

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