ナガマンさんの料理 ササミの梅・山葵スティック

ナガマンさんのお料理は
肉が苦手な人でも食べられるお肉料理を工夫してくれたので
本当に食べれた🤞😎
ささみを半ペーストにすることによって
肉質が変わりそこに
生姜ニンニク胡椒で味付けして臭みを消してくれている。
更に梅ペーストを塗ることによって
別物となり
鯵の梅ペースト大葉巻きでは無いかと思われ
それを衣パン粉をつけフライにすることによって肉とは別物となって
トドメが
スイートチリソースをつければ
病みつきとなる
和テイストアジアンテイストな
新しいフライの食べ方。
ナガマンさん、もう全然肉じゃ無い。
美味しかったです。
今日は試作
今度は、大量に作ります。
シェフナガマンさん
ありがとうございました。

シュトママ‼️こんばんは😊
早速試してくれたんですねー🎵それに食べれたのなら尚更嬉しいです😆
スイチリはなかなか良かったでしょ⁉️もとは生春巻を食べた時にスイチリやみつきになりました😋また次を考えときますね👍
つくフォト投稿ありがとうございます😁✨