自家製ベーコン

自宅ガレージde燻活。

自家製の梅ジャムと味噌を混ぜ合わせ、3日間漬け込んだ豚バラ肉。
弱火でじっくりと燻しました♪

このツヤ感(*≧艸≦)♪

噛んだ時にジワっと滲み出てくる風味がたまりません‼︎

2019.09.04

#燻製 #燻活 #いぶり暮らし #自家製燻製器 #肉料理 #おつまみ #男の料理

ありがとうございます😊
いつも玄関先かガレージで作っているので家族から煙たがられます🤣
燻製だけに(笑)

ウケます！笑*.+ﾟ
クンクン♪̊̈♪̆̈、いい匂いしますけどね！
燻製！笑