春菊入りサンマーメン

神田のサンマーメンの専門店『生碼麺食道』
そんなにサンマーメン食べたことはないけど、気になったので！

最初はスープ、麺、餡掛けがバラバラな感じだけど、混ぜながら食べる！
餡掛けなくても、ちゃんとした中華蕎麦になるね～
そんなに酸っぱい訳じゃなく、酢を追加しなくても充分美味い♪
今回は季節ものの春菊トッピング！

3種の酢、2種の胡椒、すり胡麻、唐辛子を
好みで追加しながら味変させるのも楽しい(^_^)/

何度か通いながら自分の好みを見つけるのがいいだろう！