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梅花酵母の「塩バターパン」
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むらくもパン酵母さんの
#梅花酵母 という酵母を使用
クセのない優しい酵母です。
粉を変えてみたり
水分を増減してみたり
いろいろ試作ちう。
塩は #ヒマラヤ岩塩
ミルでガリガリしながら振ったら
たっぷりかかってしまった😆
美味しいから良しとします