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節分に、のの字巻き。
紅生姜の細巻きを添えて。
簡単で、見栄えもいいよ😃
華やかだね🌸

❶海苔1/2枚にすし飯を乗せる。
向こう側2cm空ける。
手前に沢庵、野沢菜を乗せて
おぼろを3〜4cm広げる。
❷手前から巻き、涙型に整える。
5等分に切り、花の形にする。
炒り卵を乗せる。


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