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ビスケットが割れやすく苦労しています。良いレシピがあれば教えて下さい。
いや〜、私もまだまだ修行がたりません。
2次発酵の時点で、クッキー生地が裂けたりすることも´д` ;
クッキー生地をふんわりかけたら良いのかな?
私も知りたいです〜σ^_^;