SnapDish
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ひじきの煮物
えのきの梅シソ肉巻き
白菜サラダのハム巻き
ミニトマト
ふりかけ&ちりめん山椒
…ですよん( v^-゜)♪
この前えのきの肉巻きを作ったときに美味しかったらしいので、今日は別パターンで(^^)v
バラ肉1枚を半分に切って2枚並べ、青じそとえのきを半分は頭を左に半分は頭を右にして置いて、梅干しも少しのせてきつめにクルクル巻いて塩コショウ少々、綴じ目を下にして少し油をしいたフライパンでコロコロしながら焼いてみたよ♪
モリモリ食べてね(^o^)/~~
今日の天気も変わりやすくて天気予報も晴れ→曇り→雨→曇り→とフルコース(笑)
お庭の雪もだいぶ溶けてきて、チューリップも葉っぱを伸ばし始めたよ♪