牡蠣とほうれん草のグラタン

ほうれん草が焦げた（笑）
でも苦くも無く臭くも無く…黒く変化しただけという感じだったのでセーフ。
初チャレンジにしてはかなり美味しい出来。
ベシャメルにはにんにくとナツメグを加えてコク出し。