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- 2012/09/29
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チキンDEペペロンチーノ
レシピ
材料・調味料 (2 人分)
作り方
- 1
- にんにくはみじん切りにし、鷹の爪はタネをだし、輪切りにする。
- 2
- 鶏もも肉とキャベツは食べやすい大きさに切る。
玉ねぎは薄いくし形切りにする。
- 3
- フライパンにオリーブ油、にんにく、鷹の爪を入れ 焦がさないように、香りをだします。
次に鶏もも肉を加えて火が通ってきたら、キャベツ、玉ねぎを加えて炒めます。
※この間にパスタを茹でましょう
- 4
- 鶏もも肉、キャベツ、玉ねぎに火が通ったらMAGIC SOLTを加え、いったん火を止めます。
- 5
- パスタが茹であがったら、(4)に乾燥バジルを加え再び火にかけ、パスタと絡めて完成です。
ポイント
にんにくは焦がさないこと。
鶏もも肉は火を早く通したいので、小さめに切って下さい。
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みーたん某コンビニのパスタをお家で再現してみました✨
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