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手料理
  • 2014/05/05
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スパニッシュオムレツ

レシピ
作り方
1
ジャガイモは小さくカットして、クレージーソルトをふりかけ軽くレンジでチンする。
2
チョリソーと玉ねぎとジャガイモをフライパンで炒め、塩コショウで軽く味付けする。
3
たまごをといて、チーズとコンソメを混ぜ合わせ、フライパンに入れて、軽く混ぜ合わせてから、蓋ををして焦げないように弱火で焼く。ひっくり返すくらい固まったら、ひっくり返し、軽く焼いて完成!
ポイント

モッツァレラはたまたま残ってたので入れました

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