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- 2014/04/16
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桜クリーム乗せパンケーキ
レシピ
作り方
- 1
- ボウルにAを全て入れて泡だて器でよく混ぜる。油を熱したフライパンの火を一旦止め、濡れ布巾の上に乗せてクールダウンさせる。
- 2
- 油をキッチンペーパーで綺麗に拭き取り、弱火にかけてSTEP1のタネを落とす。ふつふつと泡が出てきて焼き色がついたら裏返して焼く。
- 3
- ボウルに生クリームの半量と桜餡を入れて泡だて器で滑らかになるように混ぜ、残りの生クリームを加えて8分立てくらいまで泡立てる。
- 4
- 器に盛ったSTEP2の上にSTEP3の桜クリームを絞り器で絞る。
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どんな感じかなぁ…美味しそう(#^.^#)
凄い発想(≧з≦)