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中の生クリームは作って冷凍しておいた
渋皮煮をin。
ここまでは私流の甘さだったかと。
その後
ケーキの上に今後あまり使わないだろうと思われる
マロンクリームをモンブランクリームにして
乗せたのですが
甘すぎました…😢 #ケーキ #栗 #渋皮煮 #ロールケーキ #モンブラン