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手料理
- 2020/10/01
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梅こんぶ茶で絶対旨い和風パスタ
レシピ
材料・調味料 (2人分)
作り方
- 1
- パスタをアルデンテに茹でる（塩ゆで）
- 2
- パスタのお湯を切る鍋に、100ccほどお湯を残した状況で湯切りをする。
- 3
- 2の鍋に、梅こんぶ茶とオイルごとのツナ缶、白こしょうを入れ（ツナは適量トッピングに残しておくときれい）、よくあえる。
味見をして、必要があれば、梅こんぶ茶または塩で調整。
- 4
- お皿にもりつけ、残りのツナと、大葉とミョウガを飾り、完成です。
ポイント
少量出来たツナソースも全部パスタと一緒にお皿にもりつけて。塩気はこんぶ茶増減または塩で調整して。
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#ほっとする和風パスタ#五右衛門負けてないよ