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手料理
  • 2018/11/28
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珈琲酵母 de マフィン #甘酒入り

参考にしたレシピ
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早く使わなきゃ💦な珈琲酵母の中種で、久しぶりにマフィンを作りました😊
中種消費にマフィンは、もってこい😅

中種100g使い切り。
太白胡麻油。
牛乳の代わりに甘酒を使いました。
お砂糖控えて。
カカオニブ、チョコチップ、上にはGLAZED WALNUTSをのっけて。
ラム酒🥃

中種多め、甘酒だからか、ふんわり。
#毎日のおやつに
珈琲黒豆入れたかったなぁ~
と思っていたら、義姉に頂きました😆💕
次回は、黒豆で作ろう😆🙌🏼

#自家製酵母 #自家製酵母マフィン #マルコメ糀甘酒 #マルコメ様ありがとうございました。 #sd様ありがとうございました
酵母マフィン食べてみたいなぁー🤩
珈琲の酵母深みありそうだねー‼️
風味も強く出るのかな?
yucca@ から きみち
きみちゃん😨💦
見逃してました🙏
最近、見逃しが多いなぁ~😣イカンイカン
ごめんね🙏

珈琲酵母は、渋い感じだよ~
結構、存在感あるかな!☕️
酵母マフィン、作る度に違うものができるよ😂

きてくださってありがとう💓
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