豚肉で肉じゃが作ってくれって言われたけど、これじゃない…みたいな事言われて困惑してる(´･ω･`)

こないだ作った肉じゃがとえらい違いよな。
そもそも豚肉で肉じゃが作ったの初めてやし。

関東は豚が主流らしいよ♪
牛肉でなれてると豚で作ると
なんか、匂いとかも気になるわ

でも、豚肉で肉じゃがするときは
わざと濃いめの味付けで
こっくり作るとあうよ

そうらしい。
醤油味って言われた。
俺の履歴遡るとこないだの肉じゃがUPしてるんだけど…
牛肉は別に炊いて山椒ふってる。
なんや、違う料理やねｗｗｗ。

なるほど、割烹みたいな丁寧につくってるねんなぁ
マメなんだから
どっちかというと、
私のはすき焼き風なこっくり肉じゃが
醤油染み染みで
翌日はボンには玉子おとして
肉じゃが丼にしてるよ

むむむ。割烹みたいな肉じゃがをイメージ出来なかった俺の貧困な想像力をお許しくださいぃ～(笑)
なるほーーーっ♪すき焼きっぽい濃いめの味付けですか。
リベンジを誓う俺なのであるっo(^-^)o