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いつもは豚肉を使っているのですが、レシピ通り牛肉を使い、お肉にお砂糖、しょうゆ、お酒を直接まぶし、少ないお水で短時間で煮込みました😁
出し汁も使わないので、薄味に仕上がるのかな?と思いましたが、なんということでしょう!!
味がしっかり染みて、とっても美味しい肉じゃががあっと言う間に出来上がりました✌️
ご馳走様でした💕
何かで見られるといいねー✨