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シンプルな明太子パスタこそ、
良質のバターが必須と思っている私です。
茹でたパスタを、皮を取った明太子、バター、アクを抜いた刻み青じそ、ブラックペッパーで和えるだけ。
塩、醤油はその時のお好みで。
安定の味💕