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手料理
- 2015/09/15
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アウトドア🎄⛺🚙料理
レシピ
材料・調味料 (5 人分)
作り方
- 0
- コンボクッカーは温めずに、冷めた状態で具材を入れていきます。
- 1
- 基本的に玉ねぎ以外は皮剥かずに使います。
じゃがいもは半分にカットし、時間があれば面取りします。にんじんは乱切り、玉ねぎはシャトーにします。
- 2
- オリーブオイルをひき、じゃがいも(皮を下に)、にんじん、玉ねぎ、鶏肉の順でコンボクッカーに入れ、塩・こしょうをして一番上にローズマリーを置き、蓋をします。
- 3
- 中火20分くらいで蒸気が蓋に着いたらワインを入れ、更に20分くらい火を入れてじゃがいもに串が刺されば🙆🆗
ポイント
火の面倒を見ないといけないですが、基本的には火に掛けて40分程放置してるだけで大丈夫なので、バーベキューの時(IHでも使えるクッカーだと更にGOOD！)の温かいメニューが簡単に出来ちゃいます。肉なしでも全然旨いです❕
みんなの投稿 (1)
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A-YA-YA-YAバーベキューだけでなく、自宅でも簡単に出来ちゃう一品でーす。
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