【本日の夕食】カレービーフンとクリスピーチキン

【メニュー】
カレービーフン
クリスピーチキン
ナスと玉ねぎの味噌汁

某デパートでカレービーフンなるものを見かけ、、
美味しそう！！
と、作ってみたが、買った市販品の量が少なくて急遽、春雨もイン！！

長女がバレンタインの手作りチョコで余ったコーンフレークでクリスピーチキン作ろう！
と、クリスピーチキンもバッター液をマヨネーズにしてみたら、コーンフレーク剥がれる～
失敗、、
勉強になったら夕飯、、、

が、それをも美味しいと言ってくれる家族に感謝！！
酒すすむ～