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手料理
  • 2014/07/03
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ワタリ蟹⭐️滅多にない大きさ✨

みんなの投稿 (34)
馴染みの魚屋さんへ行ったら、私の顔を見るなり『大きくて良い渡り蟹を仕入れてきたよ🎵』と自慢げ😆
片方の爪無しだから安くしとくからと、1450円にしてもらった👍
超お得💓
この大きさでちゃんと爪があれば、高級料理屋さんで5000円以上はするだろうなぁ〜😆
甲羅の鋭利な角までびっしりオレンジの内子が詰まっていて大満足でした🎵
たまらーん∑(゚Д゚)💕💕💕です‼︎‼︎
馴染みのお魚屋さんがあるて素晴らしいですね!
ワタリガニなんてもーほんま素晴らしいですね!o(`ω´ )o🎵
もとぱんさん💓💓
このスナップに釘付けになりました✨✨✨私、蟹大好物なのです💓
しかも内子たっぷり💓💓1番好きなタイプです。羨ましいなぁ(๑◕ˇڡˇ◕๑)
もとぱん から nao子
ナオ子さん、こんばんは〜🙋
渡り蟹はパスタとか中華で食べるけど小さいから食べにくでしょ!
さすがにこの大きさだと食べ応えありましたよ。
もとぱん から nana
nanaさん、こんばんは〜🎵
リスナありがとう♡
タラバやズワイもいいけど、渡り蟹のミソや内子も これまたイケるわね💓 もちろん食べ終わったら、お味噌汁にしましたよ👍いいおダシが出ました!
もとぱんさん、こんばんは!
メジャーの目盛りをズームして大きさを確認しましたよ😄
本当に大きい😳
ワタリガニだと身を頂くのは半分諦めてお出汁に期待するもの!と思っていたけど、これなら身も楽しめますね😋
もとぱん から まるま
まるちゃん、こんばんは(^-^)/
リスナありがとう♡
でしょ?こんな大きな渡り蟹 はじめてかも👍
主人と2人で取り合う事もなく、仲良くタップリ食べられました💕
内子は濃厚だし、身もしっかりした旨味がありました!
メジャー 気付いてくれてありがとう😁
わ、わ、わー😍
でかい!お安いですね!!
以前、和食を出すお料理屋さんで蒸しワタリガニを食べた時の濃厚な美味しさを思い出しました💕
もとぱん から 咲きちゃん
咲きちゃん、リスナありがとう💕
北海道にも渡り蟹っているんですね!😅でも、北海道というと蟹の王様タラバですよね!いつも いっぱい食べてるんだろうな〜羨ましいな〜💕
咲きちゃん から もとぱん
ワタリガニはたまーにしか見ないですよ!
北海道は毛ガニが身近かなぁ😊タラバはあまり食べたことないんですよ☺️
毛ガニなら歯で殻かじって食べます😁
渡り蟹の大きいのって珍しいですね(  ்́ॢꇴ ்̀ॢ)♡
内子がたっぷりで美味しそうです💕💕
今夜は渡り蟹の事を考えながら眠ります😴
もとぱんさんこんばんは(^^)私もズームにして、しかと、確認いたしました(笑)デカッ!!!
May
うわぁ〜(●♡ᴗ♡●)
素敵素敵、すごーい!ド迫力ですね!
馴染みの魚屋さん、もとぱんさんなら買ってくれるってわかってるんですね(*´艸`*)
近くにスーパーしかないから、なかなかお目にかかれないです。。
子供の頃、網に鶏の骨をつけて渡り蟹を釣ったのを思い出しました。あの頃は大漁だったからありがたみがなかったです♡( ᵕ̤ૢᴗᵕ̤ૢ )♡
浜の納屋で大釜で茹でるんじゃ無いので、次回はぜひ蒸してみてください。
ハカマを持ち上げて塩をこの大きさで小さじ半、湯気の登る蒸し器に甲羅を下に入れて15〜16分です。
もとぱん から thanksan
Pukkochanおはようございます🙋
渡り蟹の夢を見られましたか?(笑)
朝から昨夜の殻のゴミ出し💦
美味しい夢の時間は過ぎ💕後は現実が。。。
もとぱん から kzsyk
Kzsykさん、おはようございます🎵
逆さメジャー見てくれたのね!
ありがとう♡大きいでしょ?それに安い!大衆蟹だからね😆
kzsyk から もとぱん
もとぱんさんおはようございます(^^)スマホをひっくり返して、見ました(笑)
もとぱん から May
Mayちゃん、おはようございます🎵
わぁ〜渡り蟹釣りをしたの?🙀それも鶏骨⁉︎ Mayちゃんはワイルドなお嬢ちゃまだったんだ!
でもそんな経験が今の食に繋がってるんだね👍 食のルーツは幼少期から始まっていると思う😁
Se-jiさん、おはようございます😊
やはり蒸しですよね!
茹でながら旨エキスが出ちゃう。。と思ってました。しかし、ウチの小さな蒸し器に入らず、オーバルのルクルーゼにしか収まらなかったのです💦
次回は絶対蒸し👍塩もハカマ下に入れたらいいんですね!ありがとう♡
また教えて下さい🙋

他の魚たちにリスナありがとうございました♡
もとぱん から kzsyk
ぎゃ〜(((o(*゚▽゚*)o))) 面白い!
うけるんですけど〜
kzsyk から もとぱん
言い方が、変でしたね^^;上下ひっくり返してということですがーーー
まぁ~それしても変には、違いないですね(+。+)アチャー(笑)
もとぱん から kzsyk
iPadでさえズーム👀ひっくり返し!
よくやります😆(苦笑)
もとさん、素晴らしい✨

馴染みの魚屋さんがあるところも羨ましい😍
仲良くなるとこんなに素敵な特典があるのですね🎵
もとさんの素晴らしい魚介料理の一助を担う魚屋さんなのですね❗️
もとさん、ごめんなさい💦
一助ではなく、一端です!
うわーっ 大きくて美味しそう!!
蟹大大大好きです!!😍
来週、oisixでお取り寄せした毛ガニが届くんですけど、お安かったので多分超ミニサイズなはず・・・^^;大きくて食べ応えのある美味しいカニが食べたいです!😍
もとぱん から 里美
里美さん、おはよう🙋
仲良しなのか、我がままなお客なのか分かりませんが😅
言いたい放題を叶えてくれる便利な魚屋さんなの👍
揚げ物したくない日、生牡蠣をフライにしてもらったり、ブリをしゃぶふゃぶ用に薄く切ってもらったり、
鰹に刻み生姜やおろし、ニンニクもすって。。。と言っちゃいます💦

まだありますが、このへんで😅

京都の苔清水を見ているだけで涼風が吹いてくるようです♡
もとぱん から りお
りおちゃん、おはよう🎵
アイコンの写真変えたのね!
心境の変化⁈
お取り寄せ、毛蟹の方がずっと高級蟹だわ💕それに上品な味👍
渡り蟹は新鮮でないと少し匂いが気になる人もいるからね。でもりおちゃんなら、上海蟹みたいなディープな蟹も、韓国のカンジヤンケジャンもイケるでしょ。。
もとぱんさんこんにちは♡

とっても立派な渡り蟹✨
渡り蟹って甘みがあって美味しいよね〜♡味噌たまごもたっぷりで美味しそう💖
関東に住んでからみかけなくなった渡り蟹が恋しいわ〜♡
羨ましいなぁ✨✨✨
リフォローありがとうございます♪
よろしくですヽ(´∀`)ノ
くうちゃん、こんばんは(^-^)/
関東でも海から離れると売ってないですか?分けてあげたかったわ〜👍懐かしい味は無性に食べたくなる時がありますよね💕
もとぱん から キヨシュン
キヨシュンさん、こんにちは😄
こちらこそフォローありがとうございました🎵いつも拝見してるので、てっきりフォローしていると思っていました💦改めて、よろしくお願いします!
キャーキャー🙀
美味しそう💕💕💕渡り蟹美味しいですよね💖
それに、内子が…(・∀・)ニヤニヤ

さらに、お安い💖
羨ましいわ😊
もとぱん から akiko
akikoさん、おはよう~🙋
リスナありがとう♡ここのところakikoさんのUPがハイパーなので、うかうかしてると👀見落としちゃいそう!(笑)
毎日素敵なパーティーをしているのかなぁ~と想像してたとこ😁

内子と冷酒が合う合う💓
もとぱんさん
おはようございます☆

上海蟹を食べるなら断然毛ガニ&ズワイガニがいいです〜💕💕
カンジャンケジャン、すっごく美味しそうだけど生の甲殻類が苦手なのでまだ挑戦したことがないんですよね〜 でも食わず嫌いは嫌なので今度ソウルに行ったら挑戦してみま〜す💨
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