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レシピ
作り方
1
~🍅ヨーグルトの合わせ調味料~
ヨーグルトに漬けた、ドライトマト🍅が
柔らかくなったら軽くスプーンで潰す
➕粒マスタード
➕生しょうゆ糀
➕つぶみそ
2

繊維と逆に切った🧅玉葱予めこんがり炒め
取り出しておく
3
~肉を焼く~
🐖塩糀面を下にしコールドスタートで焼き始め
しばらく放置で焼き色ついたら、裏面に※『おやじ秘伝🧄ガーリック味ソルト』
4
🐖両面八分位焼けたら、ヨーグルト用マンゴーソース(ジャム等の代用🆗)を肉表面に塗る

1、2を入れ🥂白ワインで蒸し焼き
5
~付け合わせ~
🔵牛脂で焼いた蓮根
青海苔パラパラ

🔵レンチン🥦ブロッコリー
オリーブ油
塩糀パウダー
ポイント

美食家のパセリ=🌿チャービルでおめかし

初めてだよ👀こんなにレシピ書いたの
忘れちゃうから🤭覚書ね




みんなの投稿 (7)
🛒お買い得だった🐖国産豚ロース
柔らかくなる要素しかない食材で


🐖反り返し防止で
斜め線を表面にたくさんいれたら
片面のみ塩糀パウダー

ここからね🤔…
いつもながらノープラン

冷蔵庫には微糖ヨーグルトしかない
とりあえず、ストックの
🍅ドライトマトを漬けてみる


→→続きはレシピでね(*^^*)



~付け合わせ~
これも適当思いつき😅💦

🔵牛脂でよく焼き蓮根に
青海苔パラパラ
お好みでわずかに藻塩

🔵レンチン🥦ブロッコリー
オリーブ油
塩糀パウダー


『おやじ秘伝🧄ガーリック味ソルト』
🔔ナガマン&由美ちゃん

やっぱり肉にはこれだね☝
ソルトと言いつつ、色々入ってて便利
そして😁うんまいわ~~🙋‍♀️❗




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おはようございます
とろとろ感〜たまりません〜
美味しそう〜
ごはん進むね〜
@きなこ から f.1125be
さん

おはようございます~🙋‍♀️❗

これ👀

🐖豚も喜んでる🤭きっと

和風❓デミみたいで👌美味しい( *´艸`)
きたよーーー٩(ˊᗜˋ*)و

ノープランのお料理にはとても
見えないね😆
すんごく美味しそうに出来てる🐖
おやじ秘伝のガーリック味ソルト🧂私、大好き❤あれ、ポテトにかけると絶品😋

ご飯もビールも進みそう👍 ̖́-
食べ友ありがとうね🔔
@きなこ から 由美
由美ちゃん~😃
おはようさん☀🙋‍♀️❗

🏠使わなきゃいけない野菜が
あったおかげで👌付け合わせ🙆

ノープラン得意だからさ~
作りながら考えるとか
気が変わって変更なんてざら😅💦

お肉はめっちゃ⤴⤴柔らかいよ💗

そっか💡ポテトね~🥔
間違いないね\(^^)/いいこと聞いたわ
ありがとう(*^-゜)vThanks!
きなちゃーん!
きましたよー\(^o^)/

めちゃくちゃ美味そう😋
これ店にあったらオーダーしちゃうよ!
ランチにセットでお願いします👍
仕事なのでビール抜きで🍺🤣

片面のみ塩糀パウダーね☝️
覚えとこ(*^-^*)
今日もお疲れ生ね!
乾杯🍻( ^ ^ )/□
@きなこ から ナガマン
ナガマン~😃お疲れちゃんです

ランチだね👀よっしゃ~👌
気合いいれて
おやじ秘伝🧄ガーリック味ソルト増増🤭

何いれたか(・o・)覚えらんないから
次回用に覚書😅💦

今日も🍻お疲れ生です
(^_^)/□☆□\(^_^)✨🍻🎶
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