出汁巻き玉子 #シェフごはん

＊卵を入れる時は、火を強くしすぎないようにする。\n＊箸先で卵液を少量落とした時に「ジュッ」と音がするくらい熱してから。\n＊半熟状態で巻き始めましょう。