*ブリは焼いた部分の身が崩れやすいので丁寧に切ります。*野菜はお好みで。
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万能味ソースの時に頂いてたからだいぶ経っちゃった〜😅
(使いかけのドレッシングが幾つもあってなかなか新しいものを開けられずスミマセン💧)
このドレッシング、味がしっかりあって具材感もたっぷり♪
ブリ🐟を焼く時の味付けと食べる時のソースとしての二度使い!
かける分は彩りも兼ねてドレッシングにトマト🍅を混ぜてみました〜
ブリ🐟がお刺身に近かったからドレッシングの酸味が柑橘の代わりになって、すりおろし野菜が薬味っぽい感じになって美味しく頂けました〜✨✨
添え野菜はあったもので、カリフラワーとプチベール、それと春っぽさを出そうとスナップえんどうを少し。
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