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手料理
  • 2016/01/07
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七草粥の日だけど、七草リゾット🎵

レシピ
材料・調味料 (4 人分)
作り方
0
オリーブ油、バターでニンニク、ベーコン、玉ねぎを炒める、お米も透き通るくらい炒める。
1
水、ダシダ、牛乳で15分くらい煮る。アルデンテになるくらい水、牛乳で調整する。
2
仕上げにパルメジャーノをたっぷり入れて、塩コショウで味を決めて出来上がり。
ポイント

大根類は最初に煮込み、葉類は仕上げに盛り付けました。

みんなの投稿 (1)
今日は七草粥🌿

毎年、作っても完食してくれない。
子供たちは苦手なので、

お粥に似たリゾットに🎵

牛乳で煮込み、たっぷりのパルメジャーノでこくがでました。

子供たちも完食😋

我が家の定番になりそうです。
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