豆乳酒粕ヨーグルト アミノ酸と乳酸菌でキレイになろう

ポリフェノール豊富な豆乳と
アミノ酸いっぱいの酒粕でヨーグルトを作りました。

製法が マッコリににているので
冷蔵庫保存3日目には
舌に感じるしゅわしゅわがあります。
（お酒の弱い方 注意⚠️）


キーワードは、
麹菌 発酵食品 アミノ酸 ポリフェノール


写真のキレイなツブツブは
先日 食べた割烹で出してもらった品
歯に良い食感で寒天と植物由来のカラーリングです。


遅くなりましたが
misuzuちゃん 食べ友宜しくお願い致します(o^^o)

食べ友お呼び出しありがとうございます＼(^o^)／♡

確かにしゅわしゅわしますね（≧∇≦）
そーか、マッコリに似てるのか〜！！

misuzuちゃんへ

来てくれて ありがとうこざいます(o^^o)お約束❤️

酒粕とヨーグルトの乳酸菌は
ほぼマッコリの成分と同じです。
製法は違うと思いますが
同質のものが出来ます。

今 美容酒として見直されてますね

それ以上美しくなると罪だわ

おりぃさんへ

ありがとうこざいます(^◇^;)

悪足掻き的ですが 「美容にいいものを食べてる」ってプラセボもあるかもと淡い期待をしています。