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メンマの炒め煮
酢鶏
トマト
生姜の佃煮&ふりかけ
…ですよん( v^-゜)♪
今日は酢鶏(^-^)v
鶏むね肉を一口大に削ぎ切りにして、片栗粉をまぶして油をしいたフライパンで焼いて冷まして冷凍！
※これはストックしておくと色々使えて重宝します(^^)d
この鶏むね肉を解凍してパプリカ(オレンジ&緑)・玉ねぎ・キクラゲと一緒に炒めて合わせだれでひと煮たち！
合わせだれは少量の時はめんつゆに水・砂糖・酢・ケチャップ・片栗粉を加えて混ぜてインチキします (^w^)
お弁当インチキシリーズでした(^o^ゞ