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手料理
- 2024/06/16
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エゾメバル(ガヤ)の煮付け
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ガヤとは 釣り人にとって、おいしいことはわかっていても、あまりも次から次にガヤガヤとうるさいくらいに釣れるのでガヤという。漁師さんは港にも沖にもイヤになるほどいて、ガヤガヤ揚がってくるので、ガヤというのだと。
#エゾメバル
#ガヤ
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