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手料理
  • 2015/07/23
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スモークサーモンと野菜の冷製パスタ(昼食2015.7.8)

レシピ
作り方
1
ボウルにざく切りにしたトマト、茹でて冷ましたブロッコリー、茹でて削いだとうもろこし、オリーブオイル、レモン汁、塩胡椒を加え軽く混ぜておく。
2
パスタを茹でる。表示通りに茹で、冷水にさらしてよく水気を切ったら具の入ったボウルに加える。ざっくり混ぜ合わせたら器に盛り付けスモークサーモンを乗せたら出来上がり
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冷蔵庫の掃除を兼ねて野菜たっぷりな冷製パスタ。
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