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- 2014/10/04
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絲瓜蛤蜊湯，麻油炒皇宮菜，香瓜優格
レシピ
作り方
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- 麻油皇宮菜:
1.先切薑絲，熱鍋，放麻油兩匙，下薑絲，
2.香味溢出時，下皇宮菜炒一下，加入些許開水，鹽巴，悶燉一下，即可~
- 1
蛤蜊絲瓜湯
1.蛤蜊買回後，先放入水中加點鹽巴，讓牠們吐沙
2.同時，絲瓜削皮，切片或切塊
3.切薑絲
4.看要喝的湯多寡決定水的多少，再放薑絲、絲瓜於水中一起加熱，快滾時放蛤蜊，再滾一陣子，一邊下鹽巴調味~
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兩人份白飯:
1.一碗半白米配兩碗水，用一碗水放電鍋蒸
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- 香瓜切半，挖籽，放入優格於瓜中，用湯匙挖來吃~
或者先削皮，再切半，放優格，再吃掉~
もぐもぐ! (2)
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