Snapdishの料理写真:ブタ丼|みゃーごさん

手料理

2013/04/15
313

ブタ丼

どんぶり

レシピ

材料・調味料 (1 人分)

玉ねぎ: 中半分

水: 200ｃc

醤油: 大さじ2

砂糖: 大さじ2

みりん: 大さじ1

卵: 1〜2個

ぶた肉(バラ): 30g

作り方

1: 玉ねぎと、にんじんを細長く切り、かぶるくらいの水でゆでる。
本だしも入れておく。

2: にんじん、たまねぎに火が通ったら、ぶた肉を追加して、
塩をひとつまみ、砂糖、醤油、みりんを入れて一煮立ちさせる。

3: ぶた肉に火が通ったら、とき卵を入れて、お好みの卵のかげんをみて、できあがり。

ごはんにかけてください。

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