ヴィクトリアサンドイッチケーキ

アプリの方はこれが８００投稿になると思いますが、私のＰＣでは７９９投稿なので、

次回分でキリ番にします。

ヴィクトリア女王が愛したケーキだそうで、スポンジにラズベリージャムを挟んで

粉糖をかけただけのとってもシンプルなケーキなんだって～

名前だけでなくその存在はイギリス菓子界の女王、誰からも愛されるケーキだって。

今回は、ネコ型セルクルを使って焼いてみたの。

本当は丸型で焼くそうだけどね～

焼いた生地を2枚にスライスして間にラズベリージャムを塗ってはさむだけ～

材料の比率は１：１：１：１が基本だそうな～

ＮＨＫのレシピを参考に私流にアレンジしてます～

面倒くさいときは市販のスポンジケーキを半分に切ってジャム塗ったらできるよ～(=^・^=) #おもてなし #大切な人に思いを伝える！バレンタインのお料理ネタ #おかし・デザート