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手料理
  • 2014/08/23
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ひき肉入りクリームコロッケ

レシピ
材料・調味料
作り方
1
別のフライパンで玉ねぎをバターで炒め、*を順に加えていきホワイトソースをつくる
2
ホワイトソースに、炒めたひき肉、粗く刻んだゆで卵を加え、冷ます
3
衣をつけて揚げる
ポイント

ジップロック等に入れて、平らに広げ冷凍してから適当な大きさ切って衣をつけると作りやすい( •ॢᴗ•ॢ⋈)

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