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手料理
  • 2019/07/31
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ピーマンのナムルとじゃがいものアゴ出汁和え

レシピ
材料・調味料
ピーマン
4個
じゃがいも
小芋7個 大きいのなら2個
ごま油
アゴだしの出汁ガラ
作り方
1
ピーマンは千切りにして耐熱容器に入れてごま油と塩をまぶしてレンチン。
2
じゃがいもは皮をむきレンチン
3
じゃがいもを粗く潰してアゴだしの出汁ガラと和える。
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