アボジャガサーモンの塩こうじキッシュ風

液体塩こうじレシピコンテスト・入賞のレシピです。液体塩こうじで魚の生臭さも消え、素材の旨みが味わえます。＜原材料＞
-アボカド1個鮭切り身1枚じゃがいも1個卵3個液体塩こうじ大さじ1と1/2油少々■ （付け合せ）サラダ菜適量ミニトマト適量

いつも写真がボケているのが気になります。