鯖の水煮缶で、しっとりふりかけ風❤|sora🍀さん

手料理

2018/08/12
129

鯖の水煮缶で、しっとりふりかけ風❤

レシピ

材料・調味料

鯖の水煮缶

小松菜の茎

おかか、ごま、

みりん、お酒、お砂糖、お醤油、

作り方

1: フライパンに水煮をだす。木ベラでつぶしつつ、火をつけ、水分を半分くらい飛ばす。そこに、切った小松菜の茎をいれる。しばらくは、水分が飛ぶまで火にかける。調味料をいれる。

2: 水分がだいぶ飛んだら、ごまと、おかかをいれ完成。

みんなの投稿 (1)

: sora🍀

ご飯がすすみます❤食欲がないときはここに、梅干しをいれたり、にんにくのすりおろしを途中でいれたりするとご飯がもりもり食べられます☺

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