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手料理
  • 2018/04/16
  • 26

4/17長女のお弁当♪椎茸と茄子の甘辛炒め&春巻き

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椎茸と茄子を小さめの一口大に切ったら、油をひいたフライパンで炒める。
火が通ったら醤油大さじ1、みりん大さじ1/2、砂糖小さじ1を合わせたものを加えてサッと絡めたら出来上がり♪

お試しください(*^^*) #冷めてもおいしいお料理ネタ