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手料理
- 2013/11/28
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Beef Mechado
レシピ
材料・調味料
- 3 cloves garlic, crushed 1 piece large onion, sliced 2 lbs beef chuck,cubed 8 ounces tomato sauce 1 cup water 3 tbsp cooking oil 1 slice lemon with rind 1 piece large potato, cubed 1/4 cup soy sauce 1/2 tsp. ground black pepper 2 pcs. bay leaves (laurel) salt to taste
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