八丁味噌でミネストローネ　冷製仕立て

夏野菜を頂き、あれやこれや思考能力が
働く今日この頃笑
仕事中も、頭の中は料理のことばかりなんてね😁
今日は、和風要素のミネストローネ💡
八丁味噌の色が、丁度ミネストローネみたい😙
思ったより塩分は気になりならないです。
最後に出汁感がきます💡
冷製なので、肉類はあえてハムで👍
肉の脂がきになりますので💡
ポーチドエッグ🥚が目を引くかな😁
#和風 #ミネストローネ #夏野菜 #八丁味噌 #ポーチドエッグ

遅くなりました‼️

八丁味噌とミネストローネの融合💕考えましたね〜うんうん、信州味噌だと白っぽくなりそうだもんね😃
冷製だから肉の脂も気にしてハムに、ポーチドエッグも最後にオンで完璧に完結！ですね〜👍
とても美味しそうです❣️

こんばんは😋お待ちしておりました😁
考えました😙
そして、閃きました。💡
たくさん夏野菜とれて、栄養満点です💯
あと、ハムの他に、鶏ハムやツナとかも
合うと思いますよ☺️
ポーチドエッグは、中々難しかったです😅

💡💡
ポーチドエッグは秘策があります❣️
レンジでチンで、簡単です😉

マグカップに卵を割り、卵が隠れるぐらいに水を入れて、黄身に竹串で3箇所ぶすぶす刺す。レンジ500ワットで50秒から１分20秒チンして、ザルにそっと移す。

みごとに白身が黄身にちゃんと まとわりついたポーチドエッグになります❣️
私も最近SDで教えてもらいました
レオンさんも試してみてね！

またまた余談の続きですが、
🐝に刺されたの、心配になって結局 受診しました。炎症を抑える飲み薬もらったのですが、それが眠くなる副作用出るやつで ホントに眠く まるで眠り姫の如く寝てました。１週間飲むので 当分 投稿少なめです（多分…）

なるほどです。💡
ぼくは、小鍋で渦つくって作ってみましたよ😊
もう一回り大きい小鍋がよかったみたいで😅
わかりました。😊
レンチンで、試してみます。💡
綺麗なポーチドエッグ目指して🥚
まだ、炎症があるんですか？大丈夫ですか？😅
副作用が、眠くなるの気をつけてくださいね😉
車の運転とかしないといけないかもなので😁
ぱあるさんのお料理、楽しみに待ってますよ😘