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手料理
- 2015/02/14
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ふーちゃんぷるーならぬ、油揚げちゃんぷるー丼
レシピ
作り方
- 1
- 卵をボールにとき、油抜きして短冊状に切った油揚げとハス切りにした長ネギを入れ混ぜ卵を全体にコーティングする
- 2
- 温めたフライパンに油をひき、1を入れふんわりと炒める
- 3
- 丼ご飯に盛り付け小葱・七味を振って出来上がり
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カウンター嬢お昼ご飯はファイターズ沖縄キャンプ中継を見ながら沖縄料理風に、お麩の代わりに油揚げでちゃんぷるー丼
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