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手料理
- 2015/05/18
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あっと言う間に食べちゃう♫豚丼♫
レシピ
材料・調味料
作り方
- 1
- 玉ねぎは、薄切りに。豚バラは3cm位にきる。
- 2
- ボールに☆を全部いれて、玉ねぎ、豚バラを漬け込む。5分位。フライパンにサラダ油をひき、玉ねぎを焼く。軽く火が通った位で、豚バラを焼く。全体に火が通ったら、ボールに残っているつけ汁も入れる。軽く煮詰める。
- 3
- ごはんを丼にのせたら、きざみ海苔をのせて、玉ねぎをのせて豚バラを1枚1枚のせてゆく。ゴマをふる。お好みで青ネギ、生姜をのせる。フライパンに残っている、汁を回しかける。
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週明けですな。
全く仕事に行きたくありません(￣ー￣)
でも、今日から3日間イベントなんでテンションあげて行ってきます。
今回は、豚丼♫
道産子の私には懐かしい味です。
本当は入ってなかったかな？玉ねぎも入れました♫
クタクタな玉ねぎに味が染みてて美味しい♫
マッハです。
#丼もの #お米を使ったお料理ネタ #ごはん・丼ぶり