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今日はエビシュウマイ弁当です。

最近海苔にハマっている息子
スーパーで韓国海苔風ふりかけを見つけたので、
たっぷりかけておきました😊
胡麻油の香りがふわっとして美味しそう🎵

🌸エビシュウマイ
🌸肉入りチャプチェ
🌸甘い卵焼き
🌸ウインナー
🌸赤いチーかま


肉入りチャプチェは、
豚薄切り肉(脂身少なめ)と
人参ピーマンを軽く炒めて
鶏がらスープ、オイスターソースと少し
お醤油で味を整えて、最後にスープ春雨の
春雨だけ入れて(笑)少し煮詰めて完成!
油を使うと冷えたお弁当に白く油がつくので
使いません!
 
#お弁当
#エビシュウマイ
#甘い卵焼き
#韓国海苔風ふりかけ
もぐもぐ! (56)