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手料理
  • 2014/11/26
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余った刺身活用✨はまちと大根の漬け ピーナッツ入り🌸

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ハマチの刺身が余ったので、
ナムル風の漬けにしてみました✨

酒、醤油、ごま油、塩で漬けて、
1㎝角に切って、軽く塩揉みした大根、砕いたピーナッツを混ぜました。
大根とピーナッツの食感がGOODです(*^^*)
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