• お気に入り
  • 60もぐもぐ!
  • 5リスナップ
手料理
  • 2013/10/01
  • 2,953

野菜ミートライスプレート

レシピ
材料・調味料 (4 人分)
ジャガイモ
玉ねぎ
茄子
ピーマン
人参
半分
カレー粉
スプーン③
ガラムマサラ
テキトー
コリアンダー
テキトー
塩コショウ
テキトー
砂糖
大スプーン②
ホールトマト
①缶
作り方
1
全ての野菜をサイコロ小くらいに切る。
塩コショウで炒める。
《一旦ボールに移す》
2
ミンチを塩コショウで炒める。炒まったら❶投入。カレー粉を入れて炒め合わせ、(ガラムマサラ・コリアンダー)ザク切りにしたホールトマトを入れて、一混ぜ。
3
砂糖と塩で味を調えます。最後に醤油でキメると旨し!
ポイント

コリアンダー・ガラムマサラは入れなくても良い!

みんなの投稿 (3)
ジャガイモ・玉ねぎ・人参・茄子・ピーマン・ホールトマト・合挽きミンチをカレー粉・コリアンダー・ガラムマサラで炒め、砂糖と塩コショウで調味し醤油で一味キメる!
以上☝️😆
なんてテキトーなんだ…
全然適当じゃない~(≧∇≦)
メチャメチャ手が込んでます(((o(*゚▽゚*)o)))
Hazuki から noriko
ありがと〜😅💦
味が好みなら後は宜しいですね😆
家族大好きメニューです٩̋(๑˃́ꇴ˂̀๑)
もぐもぐ! (60)
リスナップ (5)